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オラ・プロ・ノビス( ペレスキア・アキュレアータ )は、生け垣、観賞用、食用として利用できるが、ひとつ確かなことは、この植物はますます多くの人々、特に菜食主義者を虜にしているということだ。
この記事では、オラ・プロ・ノービスがどのような用途に使われるのか、その主な効能を説明し、ベッドや鉢植えで栽培する手順と日常的な摂取方法を紹介する。 よくお読みください！
関連項目: 多肉植物を飾る：素晴らしいアイデアをチェックしようオラ・プロ・ノビスは何に良いのですか？
この植物の原産地はアメリカ大陸で、学名は ペレスキア・アキュレアータ ラテン語で "私たちのために祈りなさい "という意味のこの名前は、司祭がラテン語で祈っているときに、庭に落ちていたのを拾った人たちによってつけられたという言い伝えがある。
ブラジルの南東部に多く、ミナス・ジェライス州の料理に広く使われている。 はまだ多くの地方で知られていない は、非従来型食品植物（PANCS）のひとつである。
サボテン科に属し、成木になると低木のような構造になる。 ヘッジまたはパーゴラ・カバー 防風林として、また外敵からの障壁として利用でき、枝の鋭いとげは侵入者の進入を阻む。
オラ・プロ・ノビスのメリット
- 高い繊維含有量 消化と腸の働きを助ける 満腹感を促し、腸壁を通過する食物の流れをスムーズにし、腸内フローラ全体の回復を助ける；
- その葉から作られたお茶には優れた浄化作用があり、膀胱炎や潰瘍などの炎症プロセスに適応する；
- 高濃度のビタミンCは 免疫システムを強化する 様々な日和見病を予防する；
- を持つ植物である。 高タンパク - アミノ酸のうち、リジンとトリプトファンの量が多い。
非常に興味深いのは、動物もオラ・プロ・ノビスの恩恵を受けられるということだ。 自然界において または飼料に混ぜる。
オラ・プロ・ノビスの植え方は？
オラ・プロ・ノービスは、生け垣、観賞用、食用として利用できる多種多様な植物で、さまざまな土壌や気候に適応しやすいため、栽培は容易とされている。
植え付けは雨の日に行うのが望ましい。
土壌だ： 挿し木で繁殖するので、適切な土壌に植える。 有機物に富んだ肥沃な土壌 根付いたら、最終的な場所に移植できる。
輝度： オラ・プロ・ノビスは、半日陰か日当たりのよい場所を好む。
水やり： 乾燥には強いが、より健康で早く成長するためには、頻繁に水を与えなければならない。
開花： 通常は1月から4月にかけて咲き、小さく香りのよい白い花をつける。
収穫： 棘による事故を避けるため、オラ・プロ・ノビスを扱う際は手袋を着用すること！
剪定： オラ・プロ・ノビスはかなり大きくなるので、葉の大きさを維持するために定期的に剪定する必要がある。
オラ・プロ・ノビスを鉢に植えるには？
オラ・プロ・ノビスは、成分の約25％という豊富なタンパク質に加えて、鉢植えにも適応する育てやすい品種である。
容器の準備
上部の直径が20cm以上の大きめの鉢を選び、底に石や発泡スチロールで排水層を作る。
また、排水層の上にビディムブランケットを使用することもできる。
土壌の準備
野菜を植えるために用意されている用土にはいくつかの選択肢があるが、自宅で準備したい場合は、次のものを混ぜるのがコツである。 植物性の土1/3、バーミキュライト1/3、有機物1/3 これはミミズ腐葉土、鶏糞、その他の堆肥である。
オラ・プロ・ノビスの苗を選ぶ
苗の場合は、健康で害虫がいないことを確認し、茎と葉の堅さをチェックする。
野菜業者から購入した苗の場合、直射日光の当たる場所には置かないでください。 ほとんどの野菜には必要ですが、これらの苗は標準化された水やりで保護され、管理された環境にあったことを忘れないでください。
水やり、照明、剪定
オラ・プロ・ノビスを支えるために、鉢の中に背の高い杭を立てることができます。
剪定は、株の胴回りを維持するため、より頻繁に行うことができる。
オラ・プロ・ノビスの花
開花は1日だけで、開花時期は以下の通りである。 1月～4月 果実は6月から7月にかけてのみ実り、黄色で丸い。
おおらかで美しい花を咲かせるこの植物は、環境の装飾品であり、農場、農園、農園などの農村の自然装飾に最適である。 その性質は、農村に住む人々が薬や食料として庭で栽培していることから、すでに正確に知られている。
どのように調理し、どのように消費するか？
食用にされるのは葉の部分である。 調理する、ソテーする、食べる 自然界において 下ごしらえは他の野菜と同じで非常に簡単だが、下ごしらえ後は体積が大幅に減少するため、大量に使う必要がある。
オラ・プロ・ノビスの風味はニュートラル、つまり辛くも酸っぱくも苦くもない。 ソフトな食感で噛みやすい。 オムレツ、パイのフィリング、ジュース、サラダ、炒め物、スープ その他、想像力が許すところならどこでも！
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