ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
ora-pro-nóbis ( Pereskia Aculeata ) ജീവനുള്ള വേലിയായോ അലങ്കാരമായോ ഭക്ഷണമായോ ഉപയോഗിക്കാം. എന്നാൽ ഒരു കാര്യം ഒരു വസ്തുതയാണ്: ഈ പ്ലാന്റ് എല്ലാ ദിവസവും കൂടുതൽ ആളുകളെ കീഴടക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് സസ്യാഹാരികൾ.
ora-pro-nobis എന്തിനുവേണ്ടിയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് എന്ന് ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ വിശദീകരിക്കുന്നു, അതിന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ എടുത്തുകാണിക്കുന്നു; പൂച്ചെടികളിലോ ചട്ടികളിലോ ഇത് വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഗൈഡ്, അത് എങ്ങനെ ദിവസവും കഴിക്കാം. നല്ല വായന!
ഇതും കാണുക: മരുഭൂമിയിലെ റോസാപ്പൂവ് എങ്ങനെ പൂക്കും? അത് പഠിക്കൂ!ഓറ-പ്രോ-നോബിസ് എന്താണ്
അമേരിക്കൻ ഭൂഖണ്ഡത്തിൽ നിന്നാണ് ഈ ചെടി ഉത്ഭവിച്ചത്, അതിന്റെ ശാസ്ത്രീയ നാമം പെരെസ്കിയ അക്യുലേറ്റ എന്നാണ്. ലാറ്റിൻ ഭാഷയിൽ, അതിന്റെ പേരിന്റെ അർത്ഥം "നമുക്കുവേണ്ടി പ്രാർത്ഥിക്കുക" എന്നാണ്. പാരമ്പര്യമനുസരിച്ച്, ഒരു പുരോഹിതന്റെ വീട്ടുമുറ്റത്ത് ലാറ്റിൻ ഭാഷയിൽ പ്രാർത്ഥിക്കുമ്പോൾ ചില ആളുകൾ ഈ പേര് നൽകി.
ബ്രസീലിന്റെ തെക്കുകിഴക്കൻ മേഖലയിൽ ഇത് ധാരാളമായി കാണപ്പെടുന്നു, മിനാസ് ഗെറൈസ് പാചകരീതിയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് ഇപ്പോഴും പല പ്രദേശങ്ങളിലും അജ്ഞാതമാണ് , ഇത് പാരമ്പര്യേതര ഭക്ഷ്യ സസ്യങ്ങളിൽ ഒന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു (PANCS ).
കള്ളിച്ചെടി കുടുംബത്തിൽ പെട്ടതാണ്. പ്രായപൂർത്തിയായപ്പോൾ, അതിന്റെ കുറ്റിച്ചെടി പോലെയുള്ള ഘടന ഒരു മികച്ച ലൈവ് ഫെൻസ് അല്ലെങ്കിൽ പെർഗോള കവർ ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഇത് വേട്ടക്കാർക്കെതിരായ ഒരു കാറ്റായും തടസ്സമായും ഉപയോഗിക്കാം. ശാഖകളിൽ മൂർച്ചയുള്ള മുള്ളുകളുടെ അസ്തിത്വം ആക്രമണകാരികളുടെ മുന്നേറ്റത്തെ തടയുന്നു.
ഓറ-പ്രോ-നോബിസിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
- അതിലെ ഉയർന്ന ഫൈബർ ഉള്ളടക്കം ദഹനപ്രക്രിയയെ സഹായിക്കുന്നുകൂടാതെ കുടൽ , സംതൃപ്തി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക, കുടൽ ഭിത്തികളുടെ ഉള്ളിലൂടെയുള്ള ഭക്ഷണപ്രവാഹം സുഗമമാക്കുന്നു, കൂടാതെ മുഴുവൻ കുടൽ സസ്യജാലങ്ങളെയും പുനഃസ്ഥാപിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു;
- ഇലകളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ചായയ്ക്ക് മികച്ച ശുദ്ധീകരണ പ്രവർത്തനമുണ്ട്, ഇത് സിസ്റ്റിറ്റിസ്, അൾസർ തുടങ്ങിയ കോശജ്വലന പ്രക്രിയകൾക്ക് സൂചിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു;
- വിറ്റാമിൻ സിയുടെ ഉയർന്ന സാന്ദ്രത പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും, അവസരവാദ രോഗങ്ങളുടെ ഒരു പരമ്പര തടയുന്നു;
- ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കമുള്ള - ഏകദേശം 25% ഘടന - അതുകൊണ്ടാണ് ഇത് സസ്യാഹാരികൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. അതിന്റെ അമിനോ ആസിഡുകളിൽ, നമുക്ക് വലിയ അളവിൽ ലൈസിനും ട്രിപ്റ്റോഫാനും ഉണ്ട്.
വളരെ രസകരമായ ഒരു കാര്യം, മൃഗങ്ങൾക്കും ഓറ-പ്രോ-നോബിസിൽ നിന്ന് പ്രയോജനം നേടാം, പ്രകൃതിയിൽ കഴിക്കുകയോ തീറ്റയിൽ കലർത്തുകയോ ചെയ്യുന്നു.
ഓറ-പ്രോ-നോബിസ് എങ്ങനെ നടാം?
ഓറ-പ്രോ-നോബിസ് ഒന്നിലധികം സസ്യമാണ്, അത് ജീവനുള്ള വേലിയായോ അലങ്കാരമായോ ഭക്ഷണമായോ ഉപയോഗിക്കാം. . വ്യത്യസ്ത തരം മണ്ണിനോടും കാലാവസ്ഥയോടും എളുപ്പത്തിൽ പൊരുത്തപ്പെടുന്നതിനാൽ ഇതിന്റെ കൃഷി എളുപ്പമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
മഴയുള്ള ദിവസങ്ങളിൽ നടുന്നതാണ് നല്ലത്.
ഇതും കാണുക: ജയന്റ് ബയോബയിൽ 60 പേർക്ക് ഇരിക്കാവുന്ന ഒരു ബാർ ഉണ്ട്മണ്ണ്: ഏത് തരത്തിലുള്ള മണ്ണിലും തഴച്ചുവളരുന്നു. വെട്ടിയെടുത്ത് പ്രചരിപ്പിക്കുന്ന ഇത് ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങളാൽ സമ്പന്നമായ ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണിൽ നടണം . വേരുപിടിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, അവയെ അവയുടെ അവസാന സ്ഥാനത്തേക്ക് പറിച്ചുനടാം.
ലഘുത്വം: ora-pro-nobis ഭാഗിക തണൽ അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണ സൂര്യനെ വിലമതിക്കുന്നു.
നനവ്: വരൾച്ചയെ പ്രതിരോധിക്കുമെങ്കിലും, ആരോഗ്യവും വേഗവും വികസിപ്പിക്കുന്നതിന് ഇടയ്ക്കിടെ നനയ്ക്കണം.
പൂവിടുന്നത്: സാധാരണയായി ജനുവരിക്കും ഏപ്രിലിനും ഇടയിലാണ് സംഭവിക്കുന്നത്, ചെറുതും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ വെളുത്ത പൂക്കളുണ്ട്.
വിളവെടുപ്പ്: നട്ട് മൂന്ന് മാസം മുതൽ. മുള്ളുകൾ കൊണ്ട് അപകടങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ ഓറ-പ്രോ-നോബിസ് കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോൾ കയ്യുറകൾ ധരിക്കുക!
അരിഞ്ഞെടുക്കൽ: ഓറ-പ്രോ-നോബിസ് വളരെയധികം വളരുന്നു, ഇലകളുടെ വലുപ്പം നിലനിർത്താൻ പതിവായി അരിവാൾ ആവശ്യമാണ്.
ചട്ടികളിൽ ഓറ-പ്രോ-നോബിസ് എങ്ങനെ നടാം?
പ്രോട്ടീനുകളാൽ സമ്പന്നമായതിന് പുറമേ - അതിന്റെ ഘടനയുടെ ഏകദേശം 25% - ഓറ-പ്രോ-നോബിസ് ചട്ടികളുമായി നന്നായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന, എളുപ്പത്തിൽ വളരാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ഇനം.
പാത്രം തയ്യാറാക്കുന്നു
ഒരു വലിയ പാത്രം തിരഞ്ഞെടുക്കുക, മുകളിലെ വ്യാസം കുറഞ്ഞത് 20 സെന്റീമീറ്ററാണ്. കെട്ടിടക്കല്ലുകളോ വികസിപ്പിച്ച കളിമണ്ണോ ഉപയോഗിച്ച് അടിയിൽ ഒരു ഡ്രെയിനേജ് പാളി ഉണ്ടാക്കുക.
തിരഞ്ഞെടുത്ത ഡ്രെയിനേജ് ലെയറിന് മുകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബിഡിം ബ്ലാങ്കറ്റും ഉപയോഗിക്കാം. പോഷകങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടാതെ വെള്ളം വറ്റിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്ന ഒന്ന് ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ ഇത് ഓപ്ഷണൽ ആണ്.
മണ്ണ് തയ്യാറാക്കൽ
പച്ചക്കറികൾ നടുന്നതിന് തയ്യാറായി വരുന്ന നിരവധി സബ്സ്ട്രേറ്റ് ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. പക്ഷേ, വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക്, ടിപ്പ് 1/3 മിക്സ് ചെയ്യുക എന്നതാണ്പച്ചക്കറി മണ്ണ്, 1/3 വെർമിക്യുലൈറ്റ്, 1/3 ജൈവവസ്തുക്കൾ , ഇത് മണ്ണിര ഭാഗിമായി, കോഴിവളം, മറ്റ് സംയുക്തങ്ങൾ ആകാം.
ഓറ-പ്രോ-നോബിസ് തൈ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ
തൈകളുടെ കാര്യത്തിൽ, കീടബാധയില്ലാതെ അവ ആരോഗ്യകരമാണോയെന്ന് പരിശോധിക്കുക. തണ്ടിന്റെയും ഇലകളുടെയും ദൃഢത പരിശോധിക്കുക, അവ വാടുകയോ മഞ്ഞനിറമാവുകയോ ചെയ്യരുത്.
തൈകൾ പച്ചക്കറി വിതരണക്കാരിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയതാണെങ്കിൽ, അവയെ നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ വയ്ക്കരുത്. മിക്ക പച്ചക്കറികൾക്കും ആവശ്യമാണെങ്കിലും, ഈ തൈകൾ സംരക്ഷിതവും നിയന്ത്രിതവുമായ പരിതസ്ഥിതിയിലാണെന്നും സ്റ്റാൻഡേർഡ് നനവ് ഉള്ളതാണെന്നും നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം അനുഭവിക്കാമെന്നും ഓർക്കുക, അതിനാൽ അവ കുറച്ച് കുറച്ച് ശീലമാക്കേണ്ടതുണ്ട്.
നനവ്, തിളക്കം, അരിവാൾ എന്നിവ
പൂമെത്തകളിലെ കൃഷിക്ക് തിളക്കവും നനവിന്റെ ആവൃത്തിയും ഒരുപോലെയാണ്. (നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ചത്). ഓറ-പ്രോ-നോബിസിന് ചാരിനിൽക്കാൻ, പാത്രത്തിൽ ഉയരമുള്ള ഒരു ഓഹരി സ്ഥാപിക്കാം.
ചെടിയെ ആവശ്യമുള്ള ചുറ്റളവിൽ നിലനിറുത്താൻ ഇടയ്ക്കിടെ അരിവാൾ നടത്താവുന്നതാണ്.
ഓറ-പ്രോ-നോബിസ് പൂക്കൾ
ഇതിന്റെ പൂവിടുമ്പോൾ ഒരു ദിവസം മാത്രമേ ഉണ്ടാകൂ, ചെറിയ പൂക്കളുമായി ജനുവരി മുതൽ ഏപ്രിൽ വരെ ഇത് സംഭവിക്കാം സുഗന്ധമുള്ള വെള്ളയും. അതിന്റെ പഴങ്ങളുടെ ഉത്പാദനം ജൂൺ മുതൽ ജൂലൈ വരെ മാത്രമേ ഉണ്ടാകൂ, അവ മഞ്ഞയും വൃത്താകൃതിയിലുമാണ്.
ഉദാരവും മനോഹരവുമായ പുഷ്പങ്ങൾ പരിസ്ഥിതിക്ക് ഒരു അലങ്കാരമാണ്, അലങ്കാരത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്ഫാമുകൾ, റാഞ്ചുകൾ, റാഞ്ചുകൾ എന്നിവ പോലുള്ള ഗ്രാമീണ സ്വത്തുക്കളിൽ നിന്ന് സ്വാഭാവികം. ഗ്രാമപ്രദേശങ്ങളിൽ താമസിക്കുന്നവരും മരുന്നായും ഭക്ഷണമായും വീട്ടുമുറ്റത്ത് വളർത്തുന്ന ആളുകൾക്ക് അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ ഇതിനകം തന്നെ നന്നായി അറിയാം.
എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി കഴിക്കാം?
ചെടിയുടെ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം അതിന്റെ ഇലകളാണ്, അത് പാകം ചെയ്യാം. , ബ്രെയ്സ്ഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഉപഭോഗം പ്രകൃതി . തയ്യാറാക്കൽ വളരെ ലളിതമാണ്, നമ്മൾ ഏറ്റെടുക്കുന്ന ഏതൊരു പച്ചക്കറിയും പോലെ, എന്നിരുന്നാലും, ഒരു വലിയ തുക ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, കാരണം, തയ്യാറാക്കിയ ശേഷം, അതിന്റെ അളവ് വളരെയധികം കുറയുന്നു.
ora-pro-nóbis ന്റെ രുചി നിഷ്പക്ഷമാണ്, അതായത്, അത് എരിവും അമ്ലവും കയ്പും ഉള്ളതല്ല. ഇതിന് മൃദുവായ ഘടനയുണ്ട്, ചവയ്ക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ഇത് ഓംലെറ്റുകൾ, പൈ ഫില്ലിംഗുകൾ, ജ്യൂസുകൾ, സലാഡുകൾ, പായസങ്ങൾ, സൂപ്പ് എന്നിവയിലും നിങ്ങളുടെ ഭാവന അനുവദിക്കുന്നിടത്തും സംയോജിപ്പിക്കാം!
അത്ഭുതകരവും പ്രയോജനപ്രദവുമായ ഈ ചെടി വളർത്താൻ തയ്യാറാണോ? അതിനാൽ, കൈകൾ താഴേക്ക്! നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് സ്ഥലമുണ്ടെങ്കിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, PANCS എന്നിവ വളർത്താൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, ചട്ടിയിൽ പച്ചക്കറിത്തോട്ടം സ്ഥാപിക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകളുള്ള ഞങ്ങളുടെ സൗജന്യ മെറ്റീരിയൽ പരിശോധിക്കുക!