Innholdsfortegnelse
Ora-pro-nóbis ( Pereskia Aculeata ) kan brukes som levende gjerde, pynt eller mat. Men én ting er et faktum: denne planten har erobret flere mennesker hver dag, spesielt veganere.
I denne artikkelen forklarer vi hva ora-pro-nobis brukes til, og fremhever de viktigste fordelene; en trinn-for-trinn-guide for å dyrke den i blomsterbed eller potter og hvordan du kan konsumere den på daglig basis. God lesning!
Hva brukes ora-pro-nobis til
Planten stammer fra det amerikanske kontinentet og dens vitenskapelige navn er Pereskia aculeata . På latin betyr navnet "be for oss". I følge tradisjoner ble dette navnet gitt av noen mennesker som plukket det i en prests bakgård mens han ba på latin.
Det finnes i overflod i den sørøstlige regionen av Brasil, og er mye brukt i Minas Gerais-kjøkkenet. Men siden den fremdeles ukjent i mange lokaliteter , regnes den som en av de ikke-konvensjonelle matplantene ( PANCS ).
Den tilhører kaktusfamilien. I voksen alder utgjør dens busklignende struktur et utmerket levende gjerde eller pergoladekke , og kan brukes som vindfang og barriere mot rovdyr. Eksistensen av skarpe torner på grenene hemmer inntrengernes fremmarsj.
Fordeler med ora-pro-nóbis
- Det høye fiberinnholdet hjelper fordøyelsesprosessenog tarm , fremmer metthetsfølelse, letter matstrømmen gjennom det indre av tarmveggene, i tillegg til å bidra til å gjenopprette hele tarmfloraen;
- Teen, laget av bladene, har en utmerket rensende funksjon, og er indisert for inflammatoriske prosesser, som blærebetennelse og sår;
- Den høye konsentrasjonen av vitamin C vil bidra til å styrke immunsystemet , og forhindre en rekke opportunistiske sykdommer;
- Det er en plante med høyt proteininnhold – omtrent 25 % av sammensetningen – og det er nettopp derfor den er så elsket av veganere. Blant aminosyrene har vi lysin og tryptofan i større mengder.
Noe veldig interessant er at dyr også kan ha nytte av ora-pro-nóbis, konsumert i natura eller blandet med fôr.
Hvordan plante ora-pro-nobis?
Ora-pro-nobis er en flerplante, som kan brukes som levende gjerde, ornamentikk eller mat . Dens dyrking anses som enkel, siden den lett tilpasser seg forskjellige typer jordsmonn og klima.
Planting bør helst gjøres på regnværsdager.
Jord: trives i alle typer jord. Den forplantes ved hjelp av stiklinger og bør plantes i fruktbar jord rik på organisk materiale . Når de er rotfestet, kan de transplanteres til deres endelige plassering.
Lyshet: ora-pro-nobis setter pris på delvis skygge eller full sol.
Vanning: selv om den er motstandsdyktig mot tørke, må den vannes ofte for å utvikle seg sunnere og raskere.
Blomstring: skjer vanligvis mellom januar og april og har små, velduftende hvite blomster.
Høst: fra tre måneder etter planting. Bruk hansker når du håndterer ora-pro-nobis for å unngå ulykker med tornene!
Beskjæring: ora-pro-nobis vokser mye og trenger regelmessig beskjæring for å opprettholde størrelsen på bladene.
Hvordan plante ora-pro-nobis i potter?
I tillegg til å være rik på proteiner – omtrent 25 % av sammensetningen – er ora-pro-nobis en lettdyrket art som tilpasser seg godt til potter.
Forberedelse av vasen
Velg en stor vase, med en øvre diameter på minst 20 centimeter. Lag et dreneringslag i bunnen ved hjelp av byggestein eller utvidet leire.
Du kan også bruke et bidim-teppe over det valgte dreneringslaget. Den som lar vannet renne av uten tap av næringsstoffer kan også brukes, men den er valgfri.
Jordforberedelse
Det er flere substratalternativer som leveres klare til å plante grønnsaker. Men, for de som vil lage tilberedningen hjemme, er tipset å blande 1/3 avvegetabilsk jord, 1/3 av vermikulitt og 1/3 av organisk materiale , som kan være meitemark humus, hønsegjødsel, blant andre forbindelser.
Velge ora-pro-nobis frøplante
Når det gjelder frøplanter, sjekk at de er friske, uten forekomst av skadedyr. Sjekk fastheten på stilken og bladene, som ikke må visne eller gulne.
Se også: Fennikel: fordeler og egenskaperHvis frøplantene er kjøpt fra grønnsaksleverandører, må de ikke plasseres direkte i full sol. Selv om det er nødvendig for de fleste grønnsaker, husk at disse frøplantene var i et beskyttet, kontrollert miljø, med standardisert vanning og kan lide av direkte eksponering for solen, så de må tilvennes litt etter litt.
Vanning, lysstyrke og beskjæring
Anbefalingene for lysstyrke og vanningsfrekvens er de samme for dyrking i blomsterbed (nevnt tidligere). En høy påle kan plasseres i vasen, for ora-pro-nobis å støtte seg på.
Beskjæring kan gjøres oftere for å holde planten innenfor ønsket omkrets.
Ora-pro-nóbis-blomstene
Blomstringen varer i bare én dag, og kan forekomme fra januar til april , med små blomster og duftende hvit. Produksjonen av fruktene skjer bare fra juni til juli, og de er gule og runde.
Den sjenerøse og vakre blomstringen er en pryd for miljøet, ideell for dekorasjonnaturlig fra landlige eiendommer, som gårder, rancher og rancher. Egenskapene er allerede godt kjent av folk som bor i landlige områder og dyrker det i bakgårdene sine som medisin og mat.
Hvordan tilberede og konsumere?
Den spiselige delen av planten er bladene, som kan kokes , stekt eller konsumert in natura . Forberedelsen er ekstremt enkel, som enhver grønnsak vi kjøper, men det er nødvendig å bruke en stor mengde, fordi volumet reduseres mye etter tilberedning.
Se også: Typer paprika og deres varmegradSmaken av ora-pro-nóbis er nøytral, det vil si at den ikke er krydret, sur eller bitter. Den har en myk tekstur, lett å tygge. Den kan integreres i omeletter, paifyll, juice, salater, gryteretter, supper og hvor enn fantasien din tillater det!
Klar til å begynne å dyrke denne fantastiske og gunstige planten? Så, hendene ned! Og hvis du har liten plass, men elsker å dyrke krydder, urter og PANCS, sjekk ut vårt gratismateriale med tips for å sette opp en grønnsakshage i potter!
